Paprika-Tomaten-Cracker
Autor: Alex // koestlich-vital.de
Zutaten
- 1 Kg Tomaten
- 2 Paprika
- 1 Tasse Leinsamen
- 1 Tasse Sonnenblumenkerne
- 1 EL Hefeflocken
- 1 EL Sojasauce (ohne Gluten)
- italienische Kräuter
Zubereitung
- alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem Teig mixen
- auf Dörrgitter vom Dörrautomat oder auf einem Backblech verteilen
- ca. 12 Stunden bei 42 Grad trocknen (die Tür vom Backofen mit einem Holzlöffel leicht offen stehen lassen)
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