Köstlich Vital

Gurkensuppe

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Gurkensuppe

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Gurkensuppe
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Zutaten
  • 1 Gurke
  • 1 Bund frischer Dill
  • 1 Avocado
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 500 ml Wasser
Zubereitung
  1. die Gurke gründlich waschen und kleinschneiden
  2. die Avocado entkernen
  3. Dill waschen und vom Stiel zupfen
  4. alle Zutaten im Mixer glatt pürieren

 

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