Dattel-Pralinen
Autor: Alex // koestlich-vital.de
Zutaten
- Datteln
- Mandeln
- 80 ml Kokosöl
- 2 EL Kakao
- 2 EL Süsse deiner Wahl
- gehackte Mandeln, Pistazien oder Kokosflocken
Zubereitung
- die entsteinten Datteln jeweils mit einer Mandel füllen
- stelle diese für 5 Minuten in den Gefrierschrank
- nun stellst du eine Schokoglasur her, dafür das Kokosöl leicht erwärmen bis es flüssig ist und mit dem Kakao und der Süsse mischen
- die Schokoglasur über die gefüllten Datteln geben und mit gehackten Mandeln, Pistazien oder Kokosflocken bestreuen
- die Datteln danach wieder kalt stellen
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