Kurkuma Latte – Goldene Milch

Kurkuma bekannt als Gewürz in Currygerichten und als Färbemittel hat als alternatives Heilmittel in Asien und Indien eine lange Tradition. In der Ayurvedischen und Traditionellen Chinesischen Medizin wird es bei Problemen mit Magen, Darm und Leber verwendet. In den letzten Jahren wurde der Inhaltsstoff Curcumin in der westlichen Forschung intensiv untersucht und zählt mittlerweile zu den besten erforschten Pflanzenextrakten. Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen die Wirkung bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden und Krankheiten.