♥lich Willkommen! Schön, dass du da bist.
Auf diesem Blog erfährst du, wie du mit vitalstoffreicher Ernährung glücklich wirst.
Ich glaube daran, dass auch du atemberaubende Veränderungen in puncto Gesundheit, Ausstrahlung, Gewicht und Leistungsfähigkeit erreichen kannst.
Du bekommst auf diesem Blog wertvolle Tipps, Anleitungen und köstliche Rezepte, die dir zu einem neuen leichten Lebensgefühl verhelfen.
Gesunde Ernährung klingt für dich nach Verzicht? Im Gegenteil! Du wirst begeistert sein, wie lebendig und frisch du dich bereits nach kurzer Zeit fühlst. Dies funktioniert, indem du die Menge an rohen, frischen Nahrungsmitteln in deiner Ernährung erhöhst und gleichzeitig den Anteil an industriell gefertigten Lebensmitteln, tierischen Produkten, raffinierten Zucker, weißem Auszugsmehl und Genussmitteln reduzierst. Aber keine Angst, du musst jetzt nicht nur noch Möhrchen knabbern.
Wer schreibt hier?
Ich bin Alex, Gründerin von köstlich vital, passionierte vegane Rohköstlerin, Naturliebhaberin und Mutter.
Mein Wunsch ist es, dir dabei zu helfen, ein Leben zu führen, dass dich glücklich macht und dein wahres Potenzial entfalten lässt.
Köstlich vital ist aus meiner persönlichen Geschichte entstanden. Ich ernährte mich schon immer größtenteils vegetarisch mit traditionell gekochten Nahrungsmitteln. Auch war ich bei dem Diätwahn jahrelang ganz vorne dabei. Jede neue Diät wurde von mir ausprobiert. Ich machte mir überhaupt keine Gedanken über die Zusammenhänge von Nahrungsmitteln und Gesundheit bzw. Krankheit.
Die Wende kam mit der Diagnose einer entzündlichen Hauterkrankung. Da mir weder irgendwelche Salben, Tabletten oder Ähnliches halfen, machte ich mich auf den Weg und studierte zahlreiche Literatur, dabei stieß ich auf verschiedene Studien und Erfahrungsberichte, die mir klar machten, dass meine Krankheit im Zusammenhang mit meinem Lebensstil und der Art, wie ich mich ernähre, stehen.
Ich änderte meine Ernährung und verzichtete auf Milchprodukte, Brot, Fisch und Zucker. Auch die Erkenntnis der unfassbaren Leiden der Tiere und ihre Auswirkungen auf die globale Umwelt ebneten meinen Weg zur rein pflanzlichen Ernährung. Bereits nach kurzer Zeit merkte ich eine so deutliche Verbesserung.
Mir ging es noch nie so gut!
Meine Hauterkrankung verschwand, ich schlafe besser, bin voller Elan und mein Gewicht hat sich nahezu mühelos zum Wohlfühlgewicht reduziert. Seitdem war ich von dem Thema Ernährung und ihre Wirkung gefesselt. Ich absolvierte eine Ausbildung zur ärztlich geprüften Ernährungsberaterin mit dem Spezialgebiet vegane Rohkost.
Mir war sofort klar, ich möchte helfen und dir mein ganzes Wissen an die Hand geben. Ich möchte dir zeigen, dass viel frische, natürliche, lebendige Nahrung ein wichtiger Teil für ein gesundes und glückliches Leben und unglaublich köstlich ist.
Lass uns gemeinsam deine Ziele herausfinden, besprechen und erreichen.
Deine Alex