Käsecracker
Autor: Alex // koestlich-vital.de
- 200g Mandeln über Nacht einweichen
- 40 g Leinsamen
- 2 EL Sojasauce (ohne Gluten)
- 3-4 EL Hefeflocken
- 1 TL Paprika
- 1 Prise Salz
- Kürbiskerne zum garnieren
- Wasser zum mixen (ca. 100 - 200 ml)
- alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem Teig mixen
- auf Dörrgitter vom Dörrautomat oder auf einem Backblech verteilen
- ca. 12 Stunden bei 42 Grad trocknen (die Tür vom Backofen mit einem Holzlöffel leicht offen stehen lassen)
Recipe by Köstlich Vital at https://koestlich-vital.de/kaesecracker/
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