Zucchinispaghetti mit Tomatensauce
 
 
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Portion: 1 Portion
Zutaten
  • 1 Zucchini oder Gurke
  • 250g Strauchtomaten
  • 3 Datteln
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 Msp. Paprika
  • italienische Kräuter
Zubereitung
  1. die Zucchini waschen, mit einem Spiralschneider oder Sparschäler in Streifen schneiden
  2. für die Tomatensauce: Tomaten waschen und mit den Datteln, Kräutern, Salz, Pfeffer, Apfelessig, Paprika zu einer Sauce mixen
  3. über die Spaghetti geben und geniessen
Recipe by Köstlich Vital at https://koestlich-vital.de/zucchinispaghetti-mit-tomatensauce/