Erdbeergummis
Autor: Alex // koestlich-vital.de
Zutaten
- 1 Banane
- 250 g Erdbeeren
- 2 EL Mandelmus
- Agavendicksaft oder andere Süsse (optional)
Zubereitung
- alle Zutaten pürieren
- auf einer Dörrfolie oder Backblech dünn ausstreichen und im Dörrautomat bei 42 Grad oder im Backofen bei niedrigster Temperatur etwas 10-12 Stunden trocknen
- zusammenrollen und in kleine Stücke schneiden
- wenn es mal zu trocken geworden ist, dann einfach als Fruchtpapier zurechtschneiden
- in einem luftdicht verschlossenem Glas kann es mehrere Monate aufbewahrt werden
Recipe by Köstlich Vital at https://koestlich-vital.de/erdbeergummis/